Denizli’nin coğrafi tescilli lezzetlerinden biri olan geleneksel "yanık yoğurt", Cumhurbaşkanlığı Külliyesi Beştepe’de düzenlenen NATO Zirvesi akşam yemeğinde dünya liderlerine ikram edildi. Uluslararası arenanın en üst düzey zirvesinde menüde iki farklı tabakta yer alan Denizli yoğurdu, Türkiye’nin gurme zenginliği olarak büyük takdir topladı.
Cumhurbaşkanlığı Külliyesi Beştepe’de gerçekleştirilen ve dünya siyasetine yön veren liderlerin katıldığı NATO Zirvesi, Türkiye'nin gastronomi şovuna da sahne oldu. Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilen coğrafi işaretli lezzetlerin harmanlandığı özel akşam yemeği menüsünde Denizli rüzgarı esti. Şehrin kendine has tüyosu ve aromasıyla ünlü geleneksel yanık yoğurdu, iki ayrı lezzet tabağının başrolüne yerleştirildi.
Dünya Liderlerinin Menüsünde İki Farklı Denizli Dokunuşu
Dünya liderlerinin damaklarını tatlandıran özel menünün başlangıç bölümünde sunulan zeytinyağlı sebze sote, Denizli’nin nefis yanık yoğurdu eşliğinde servis edildi.
Yemeğin ara sıcak tabağında yer alan Türk mutfağının efsanesi Kayseri mantısı da yine Denizli’nin yanık yoğurdu ve İsli Ayaş salçası ile tatlandırılarak devlet başkanlarına sunuldu. Liderler, Denizli yoğurdunun o kendine has hafif isli aromasına tam not verdi.
Milli Zenginlikler Aynı Sofrada Buluştu
Anadolu'nun dört bir yanından eşsiz lezzetlerin sunulduğu zirve yemeğinde; Trabzon tereyağı, Hizan karakovan balı, Urla sakız enginarı, Tokat yaprağı ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı gibi simge lezzetler yer aldı.
Küresel diplomasinin kalbinin attığı dev bir organizasyonda Denizli’nin yöresel değerinin iki ayrı tabakta baş tacı edilmesi, kentin gastronomi turizmi ve uluslararası marka değeri açısından tarihi bir tanıtım fırsatı olarak değerlendirildi.