Denizli’de ilçelerde ve kırsal kesimlerde bahar aylarının gelmesiyle ormanlık alanlarda çalı diplerinde yetişen kuzu göbeği müdavimleri tarafından bulunmaya başladı.
Denizli’de bahar aylarının vazgeçilmez hobilerinden bir tanesi olan ‘kuzu göbeği’nin fiyatının et fiyatlarını geride bıraktığı belirtildi. Denizlili vatandaşlar hem vakit geçirmek hem de satıp paraya çevirmek için kuzu göbeğini dağ bayır aramaya başladı.
Kuzu Göbeği Kaç Lira?
Kilosunun 60 ile 90 lira arasında değiştiği belirtilen ‘kuzu göbeği’ genellikle mart ve nisan aylarındaki yağmurlarla çam, meşe, gürgen, dişbudak, elma ve ceviz ağaçlarının dibinde bulunabilen kuzugöbeği hafta sonlarını değerlendirmek isteyenler için birebir. Kuzu göbeği meraklıları bu işin ayrı bir bilgi ve tecrübe istediği söylüyorlar.
Kuzu Göbeği Ne işe Yarar?
Kuzu göbeğinin Fransa ve Almanya gibi ülkelere ihraç edildiği belirtildi. Bu ürün yemeklerde kullanıldığı gibi farklı hastalıkların tedavisinde de değerlendirildiği belirtildi.
