Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016 yılı 'Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri' verilerini açıkladı. Buna göre, kültür sığır fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 24,8 artarak 5 bin 161 lira, yerli sığır fiyatı yüzde 26,3 artarak 3 bin 126 lira olarak gerçekleşti.
Küçükbaş ve kümes havyaları fiyatı da arttı
Koyun ve keçi fiyatlarına bakıldığında, merinos koyun fiyatında yüzde 14,9, yerli koyun fiyatında yüzde 16,5 ve tiftik keçisi fiyatında yüzde 23,2 artış görüldü. Kümes hayvanlarından et tavuğu fiyatı yüzde 17,8 artarak 13,92 lira ve yumurta tavuğu fiyatı yüzde 17 artarak 15,45 lira olarak gerçekleşti.
İnek sütü fiyatı azaldı,koyun sütü arttı
İnek sütü fiyatı 2016 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,8 azalarak 1,15 lira, koyun sütü fiyatı ise yüzde 11,6 artarak 2,24 lira oldu. Kırmızı et fiyatlarına bakıldığında, sığır eti fiyatı yüzde 18,4 artarak 25,03 lira, koyun eti fiyatı yüzde 17 artarak 24,24 lira olarak gerçekleşti.
