Denizli’de Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen programda, kentin asırlık lezzetleri Bayramyeri Meydanı’nı adeta dev bir sofraya dönüştürdü. Kültür ve Turizm Bakanlığı öncülüğünde 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan hafta, bu yıl Denizli’de “Bir Sofrada Miras” temasıyla kapılarını açtı.
Şehrin Kalbinde Dev Organizasyon
Denizli Valiliği himayelerinde, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda ve Denizli Ticaret Odası (DTO) iş birliğiyle düzenlenen etkinlik, Bayramyeri Meydanı’nda binlerce vatandaşın katılımıyla gerçekleşti. Programa Denizli Vali Vekili Adnan Kayık, protokol üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı. Açılış konuşmalarının ardından, kentin köklü mutfak kültürünü yansıtan yemek sunumları katılımcılardan tam not aldı.
Binlerce Kişiye Babadağ Keşkeği ve Leblebi Çorbası İkramı
Denizli Ticaret Odası’nın destekleriyle hazırlanan etkinlikte, kentin coğrafi işaretli gururu Babadağ Keşkeği dev kazanlarda pişirilerek binlerce vatandaşa dağıtıldı. Bayramyeri Meydanı’nda uzun kuyrukların oluştuğu ikramlarda, keşkeğin yanı sıra Denizli’nin özgün tatlarından leblebi çorbası ve geleneksel irmik helvası da halkın beğenisine sunuldu.
Coğrafi İşaretli Ürünler ve Yöresel Tatlar Tanıtıldı
Programda sadece ikramlarla sınırlı kalınmadı; Denizli mutfağının baş tacı Denizli Kebabı, damak çatlatan Kale Biber Tatarı, üç kulak tatlısı ve kaşık helvası gibi onlarca yöresel yemek tek tek tanıtıldı. Denizli’nin gastronomi zenginliğinin ulusal ve uluslararası alanda daha fazla kitleye ulaştırılması hedeflenen etkinlikte, vatandaşlar hem geleneksel lezzetlerin tadına baktı hem de kültürel mirasa sahip çıkmanın mutluluğunu yaşadı.
Gastronomi Turizmine Büyük Katkı
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yetkilileri, bu tür organizasyonların Denizli’nin gastronomi değerlerini markalaştırmak adına büyük önem taşıdığını belirtti. Renkli görüntülerin yaşandığı kutlama programı, vatandaşların yoğun ilgisi ve alkışları eşliğinde sona erdi.
