Pamukkale Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı hijyen ve gıda güvenliği denetimleri başlattı. Öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla yapılan denetimlerde, satışı yasak ürünlerden son kullanma tarihlerine ve fiyat etiketlerine kadar tüm detaylar titizlikle inceleniyor.
Çocukların Sağlığı İçin Titiz İnceleme
Pamukkale Belediyesi, yeni eğitim-öğretim döneminde çocukların ve gençlerin sağlıklı bir ortamda beslenebilmesi için sahaya indi.
İlçe genelindeki tüm okul kantinleri, zabıta ekipleri tarafından adeta bir "ev mutfağı" hassasiyetiyle taranıyor. Hem ailelerin hem de okul yönetimlerinin içini rahatlatan bu uygulamada; kantinlerin genel düzeni, tezgah temizliği, yemek hazırlanan alanlar ve kullanılan tabak, bardak gibi ekipmanların hijyen durumu mercek altına alınıyor.
Yasaklı Ürünler ve Etiket Kontrolü
Zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde uyulması zorunlu kritik kurallar tek tek kontrol ediliyor. Raflarda ve dolaplarda bulunan gıdaların son kullanma tarihleri ile doğru ısıdaki saklama koşulları incelenirken, şu hususlara özellikle dikkat ediliyor:
Bakanlıkça okul kantinlerinde satılması yasaklanan aşırı şekerli ve yağlı ürünlerin raflarda yer alıp almadığı,
Kantinde hizmet veren personelin temiz kıyafet giyip giymediği, kişisel hijyen kurallarına uyumu ve sağlık belgelerinin eksiksiz olup olmadığı,
Satışa sunulan tüm ürünlerin üzerinde açıkça fiyat etiketlerinin bulunup bulunmadığı,
Öğrencilerden fahiş veya haksız ücret talep edilip edilmediği.
Denetimler Periyodik Olarak Sürecek
Öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini güvence altına almayı hedefleyen Pamukkale Belediyesi, denetimlerin sadece okulun ilk günleriyle sınırlı kalmayacağını duyurdu. Belediyeden yapılan açıklamada, çocukların sağlığının her şeyden önemli olduğu vurgulanarak, eğitim dönemi boyunca kantin denetimlerinin periyodik olarak aralıksız devam edeceği ve kurallara uymayan işletmelere kesinlikle taviz verilmeyerek yasal işlem uygulanacağı belirtildi.




