Denizli’nin Kale ilçesinde tescilli Kale Biberi üretimi yapan çiftçiler, son dönemde farklı bölgelerden getirilen sera biberlerinin "Kale Biberi" adı altında pazarlanmasına isyan etti. Özellikle Antalya başta olmak üzere çeşitli bölgelerde yetiştirilen biberlerin Kale ürünüymüş gibi satılmasının hem üreticiyi mağdur ettiğini hem de ürünün marka değerine zarar verdiğini belirten çiftçiler, yetkililerden denetim talep etti.
Demirciler Mahallesi’nde üreticilik yapan Şengül Kadıkçı, Kale Biberi'nin henüz hasat dönemine girmediğini belirterek, piyasada satılan ürünlerin Kale Biberi olmadığını söyledi.
Kadıkçı, “Biz biberlerimizi nisan ayının başında dikiyoruz. Şu an bizim biberlerimiz daha yeni dökmeye başladı. Hasada başlaması için yaklaşık bir ay daha var. Ancak bazı yerlerde Kale Biberi diye reklam yapılıyor. Antalya’dan getirilen sera biberleri Kale Biberi adıyla satılıyor. Bu durum yıllardır verdiğimiz emeğe zarar veriyor. Kale Biberi’ni tescil ettirmek için büyük mücadele verdik. Kimsenin bu tescilli ürünü lekelemeye hakkı yok” dedi.
Bir diğer üretici Bülent ise, Kale Biberi'nin yalnızca ilçenin mikroklima özelliğine sahip bölgelerinde yetiştirilebildiğini belirterek dışarıdan getirilen ürünlerin Kale Biberi olarak pazarlanmasına tepki gösterdi.
Kale, “Bizim biberimiz nisan ve mayıs aylarında dikilir, temmuz ayında hasada başlanır ve kasım ayına kadar devam eder. Kale Biberi patentli ve ilçemize özgü bir üründür. Dışarıdan getirilen biberlerin Kale Biberi adıyla satılması alın terimize saygısızlıktır. Üreticimizin emeğiyle oynanmamalıdır. Tüketicilerimizin de bu konuda bilinçli olmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı.
Üreticiler, coğrafi işaretli ve tescilli Kale Biberi'nin korunması için daha sıkı denetim yapılmasını isterken, tüketicilere de ürün satın alırken kaynağını sorgulamaları çağrısında bulundu.