KÖYLÜLERE SİYAH ELMAS ANLATILDI
Avrupa’da kilosu 250 Euro’ya satılan ve "Siyah Elmas" olarak bilinen trüf mantarının ekimi ve toplaması Denizli Orman Bölge Müdürlüğü tarafından verilen eğitim ile kırsal kesimde yaşayan vatandaşlara anlatıldı.
Denizli Orman Bölge Müdürlüğü ile Muğla Sıktı Koçman Üniversitesi tarafından başlatılan proje kapsamında Denizli’de 400 dekarlık alanda trüf mantarı yetiştirildiğini belirten Orman Bölge Müdürü Mustafa Korucu, trüf mantarının önemli ekonomik getirisi olduğunu ifade ederek, “İhracata dayalı olarak yetiştirilen ve ekonomik getirisi yüksek olan trüf mantarının yetiştirilmesi için kırsal kesimdeki vatandaşlarımıza eğitim veriyoruz” dedi.
Trüf mantarlarını genel olarak domuzların yediğini ve bunun önüne geçmek için 400 dekarlık alanın tel örgüyle çevrildiğini belirten Korucu, trüf mantarının kilosunun Avrupa’da 250 Euro’ya satıldığını hatırlatarak, çiftçilerin bu ürüne yönelmesi gerektiğine dikkat çekti.