Denizli’nin Çivril ilçesinde ilçe ziraat odası başkanı Mehmet Özkul, geçen yıl kilogramı 2-3 lira aralığında satılan çerezlik ay çiçeği ekiminin bu yıl iki katına çıktığını söyledi. Denizli’nin geçen yıl 130 bin dekar alanda ürettiği 30 bin ton çerezlik ayçiçeği ile Türkiye birincisi olduğu hatırlatan Çivril İlçe Ziraat Odası Başkanı Özkul, “İlçemizde geçen yıl 20 – 25 bin dekar alanda çerezlik ay çekirdeği ikimi yapılmıştı. Bu yıl 50 bin dekarlık alanda çerezlik ayçiçeği ekimi yapıldı. Bölgemizden 15 bin tona yakın hasat bekliyoruz. Bu yılda çerezlik ayçiçeği üretiminde Türkiye birinciliğini kaptırmayız. Ayçiçeğinin kilogramının bu yılda 3 lira seviyelerinde olmasını bekliyoruz. İlçemizde ayçiçeği üretiminde yaklaşık 10 bin kişi çalışıyor” dedi. Çivril’in bu kış son 50 yılın en soğuk kışını geçirdiğini, -26 lara kadar düşen hava sıcaklığının özellikle haşhaş ekili tarlalara büyük zarar verdiğini hatırlatan İlçe Ziraat Odası Başkanı Özkul, “İlçemizde bu yıl yaklaşık 52 bin dekarlık alanda haşhaş ekimi yapılmıştı. Ancak sert geçen kış ve aşırı soğuk nedeniyle haşhaş ekili arazilerin 35 bin dekarı zarar gördü. Çiftçilerimizin haşhaş tarlalarına da çerezlik ayçiçeği ekinde ilçemizde ekim alanı iki katına çıktı. Üretimin de ekim alanına paralel olarak iki katına çıkmasını bekliyoruz. Çerezlik ayçiçeğinde en büyük rakibimiz olan Kahramanmaraş Elbistan’da bu yıl yeteri kadar ekimin olmadığını öğrendik. Bu yüzden çerezlik ayçiçeği ekimi yapan çiftçilerimiz rahat ve bol kazançlı bir yıl geçirecek” diye konuştu.
İlk hasat 25 ağustosta
Bölgede ilk ayçiçeği hasadının 25 ağustosta yapılmaya başlanmasını beklediklerini belirten Özkul, “Çivril ilçesi 1970’li yıllarda yağlık ayçiçeği üretimi ile ayçiçeği ile tanıştı. 20 yıl üreticilerimiz çerezliğe göre daha az para eden, kuşlar tarafından da büyük zarar verilen yağlık ayçiçeği üreterek ustalaştı. 1990’lı yıllardan itibaren de yağlık ayçiçeği üretiminden çerezlik ayçiçeği üretime geçtik. Bölgemizde su sıkıntısının olmaması, toprak yapımızın ayçiçeği yetiştirilmesine çok uygun olması bol ve kaliteli üretim yapmamızı kolaylaştırıyor. Bölgemizden çerezlik ayçiçeği ihracatımız yok ama Türkiye’nin her bölgesine ayçiçeği gönderiyoruz.” Dedi. Bekilli ve Çal bölgelerinde de yoğun olarak ayçiçeği ekiminin yapıldığını belirten Özkul, Denizli genelinde bu yıl yaklaşık 150 bin dekar alanda ayçiçeğinin yetiştirildiğini söyledi.
