banner915
468 Okunma
Aşırı soğuk ve bol yağışlı geçen kış balık üretimini arttırdı

Özpekler Su Ürünleri Genel Müdürü Yasin Özpek, aşırı soğuk, bol kar ve yağmur yağışlı geçen kışın balık üreticilerinin yüzünü güldürdüğünü söyledi. Aşırı soğuk ve bol yağan kar nedeniyle akarsu, baraj ve göllerde su seviyesinin yükseldiğini, oksijen miktarının arttığını balık üretiminin bu yıl yüzde 30 fazla olmasını beklediklerini ifade eden genel müdür Özpek, “Alabalık yetiştiriciliğinde en büyük faktör soğuk su dur. Alabalık soğuk suda daha çabuk büyür. Bu sene kış çok sert ve çetin geçti. Aşarı kar yağışı ve yağmur yağışı nedeniyle akarsular, barajlar ve göller nerede ise yüzde 100 doluluk seviyesine ulaştı. Bol yağan kar hala erimeye devam ediyor. Eriyen kar suları da suyun soğukluğunu arttırıyor. Bu sayede de çiftliklerimizdeki balıklar daha kısa sürede büyüyor, gelişmeleri ve ağırlıkları artıyor. Kışın soğuk geçmesi bizi ve tüm balıkçıları mutlu etti. Balık üretimimizin bu yıl ortalama yüzde 30 artmasını bekliyoruz. Özpekler olarak biz geçen yıl 8 çiftliğimizde 4 bin 500 ton alabalık yetiştirmiştik. Bu kışın etkisiyle üretimimizin yılsonunda yüzde 30 artışla yaklaşık 6 bin ton seviyelerine çıkmasını bekliyoruz” dedi.

Dünyaya balık satıyoruz

Türkiye’nin en büyük alabalık üreticisi olarak 200 çalışanlarıyla birlikte yetiştirip tesislerinde işledikleri alabalık, levrek ve çuprayı tüm dünyaya ihraç ettiklerini anlatan Özpek, “Geçen yıl ürettiğimiz balıkları işleyerek, füme, isli balık, temizlenmiş dondurulmuş balık şeklinde başta Hollanda olmak üzere Almanya, Danimarka, Fransa, Belçika, Çek Cumhuriyeti ve Avusturya’ya ihraç ettik. 2012 yılında yeni Pazar olarak ABD’ye de Denizli’den temizlenmiş, çupra ve levrek göndereceğiz. Amerikalıların mutfaklarına ilk etapta bin tonluk partiyle gireceğiz, ileriki aylarda ve yıllarda ABD’ye balık ihracatımızın daha da artmasını hedefliyoruz. Bosna Hersek’te de fizibilite çalışmalarımız var. O bölgeye de balık gönderip tesis kurabiliriz. Yaptığı yatırımlar ve titiz çalışmalar sonucu ISO 9001-2000, BRC ve IFS belgelerini aldık. Yaptığımız üretimin yüzde 95’ini ihraç ediyoruz. Tekstil ve konfeksiyondan sonra Denizli’nin ismini dünyaya balıkçılıkta da duyuruyoruz ” dedi. Özpek, Çivril Işıklı Barajında 9. çiftliğin kurulması ile ilgili olarak proje çalışmalarının tamamlandığını, bu yıl içinde yaklaşık 1 milyon liralık yatırımla bölgeye ikinci alabalık çiftliğini kuracaklarını sözlerine ekledi.


haberdenizli.com

Son Güncelleme: 13.06.2012 17:58
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.