Türkiye Sebze ve Meyve Komisyoncuları Federasyonu (TÜSEMKOM) Başkan Vekili Halil Öztürk, son günlerde patates ve kuru fasulye fiyatlarının artmasının temel nedeninin tarımda üretim planlamasının olmamasına bağlı olduğunu söyledi. Dar ve orta gelirli vatandaşın temel gıdası arasında yer alan patatesin üretim alanlarındaki darlık sebebiyle fiyatının aşırı zamlandığını belirten Başkan Vekili Öztürk, patates fiyatının 5 liraya kadar yükselebileceğini söyleyerek, “Tarım Bakanlığı’nın mutlaka üretim planlaması yapması gerektiğini yıllardır dile getirdik. Üretim planlaması yapılmaması nedeniyle geçen yıl patates üreticinin elinde kaldı. Tonlarca patates çöpe gitti. Bu yıl da üretici para etmediği için patates ekmedi, dolayısıyla fiyatlar oldukça yükseldi. Ben patates fiyatlarının önümüzdeki günlerde daha da artacağını tahmin ediyorum” dedi. Anormal fiyat artışlarının sadece patateste yaşanmadığını hatırlatan Öztürk, “Fiyat artışlarını biz daha önce soğan, domates gibi ürünlerde de gördük. Tarım Bakanlığı zaman kaybetmeden ürün planlaması yapmalı. Patates üretimine elverişi yeni üretim bölgeleri tespit edilmeli. Arz talep dengesi, ihracat payı ve iklim şartları da hesaba katılarak kontrollü bir üretim yapılması zorun hale gelmiştir. Böylece bir yıl üretici, daha sonraki yıl tüketici mağdur edilmemiş olur” dedi.
İhracatçıydık ithalatçı olduk
Arjantin’de yaşanan kuraklık, Çin’deki aşırı yağışlar ve Türkiye’de üretim seviyesinin düşmesi nedeniyle kuru fasulye fiyatlarının yüzde 59 arttığını belirten Öztürk, “Ülkemiz önemli bir fasulye üretim merkeziydi. Üretimimiz kendimize yettiği gibi, ihracat da yapıyorduk. Ama bugün ithalatçı konumuna neden düştük bu çok iyi sorgulanmalı” diye konuştu. Denizli’de de çok verimli tarım arazilerinin bulunduğunu, iyi bir planlama ile üreticilerin tekrar vazgeçtikleri ürünleri ürütmeye başlayabileceklerini vurgulayan Öztürk, “Serinhisar ve Tavas bölgesi özellikle patates ve fasulye üretimi için çok uygun. Bölgede yapacak planlamayla patates, fasulye ve diğer ürünlerin yetiştirilmesinde üreticilere destek verilebilir. Karaçay bölgesi taze fasulye yetiştirmeye oldukça uygun. Karaçay halkı taze fasulye üretimi konusunda Denizli’de ilk sıradaydı. Ama ürettiği taze fasulyenin para etmemesi sonucu üretimi bıraktı. Karaçay, Yüreğil ve Yatağan bölgesinde taze fasulye ve toprak şartlarına uygun diğer ürünlerin yetiştirilmesi konusunda üreticilere teşvik verilmeli” şeklinde konuştu.
