HABERDENİZLİ.COM
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Yılmaz Erkaya; "Uzun yıllardan bu yana kuruyemiş sektörünün ihtiyacı olan beyaz çerezlik ayçiçeği üretiminin büyük oranda Baklan Ovasından sağlandığını, bunun yanı sira İl Müdürlüğü tarafından da Tavas Ovasının toprak haritası çıkartıldı.
Arazi toplulaştırma çalışmaları tamamlandı.
Ovanın sulamaya açılması ile ürün deseni de değişmiş oldu. Bu ürünlerden birisi de çerezlik ayçiçeğidir. Kalite anlamında da sonuçlar iyi geliyor.
Bu yıl Denizli'de yaklaşık 70 bin dekar alanda 16 bin ton civarında rekolte gerçekleşti. Fiyatlar kalite değerlerine göre 8 ile 10 TL arasında alıcı buluyor.
Denizli'nin tarım ekonomisine 150 milyon TL civarında katkı sağlamasını bekliyoruz. Kuruyemiş sektörünün bu ürünü işleyip iç piyasaya satması ve ihraç etmesi ile bu rakamlar daha da yükselecek.
İnşallah önümüzdeki yıllarda Baklan ve Tavas Ovalarında ekim nöbeti uygulamaları ile çerezlik ayçiçeği üretiminde verim, kalite ve rekolte anlamında devamlılığı sağlamayı hedefliyoruz” dedi.
Erkaya konuşmasının devamında ise, "Genelde yağlık olarak tarımı yapılan ayçiçeğinin çerezlik amaçlı olarak üretimi Denizli'de oldukça yaygın. Çerezlik olarak kullanılan ayçiçeği çeşitlerinde irilik, yüksek iç oranı ve yüksek hektolitre ağırlığı gibi kendine özgü kalite istekleri var. Ayrıca dünya beyaz çerezlik ayçiçeği üretiminde Denizli önemli tedarikçi iller arasında. Bu konum Denizli’nin elverişli iklim ve toprak koşulları ile gelişmiş bir kuruyemiş sektörüne sahip olmasından kaynaklanmaktadır." dedi.
