Denizli Belediyesi Kent Konseyi Kadın Meclisi, ‘2. Geleneksel Denizli Yöresi Yemek Yarışması’ düzenleyecek. 8 Mayıs 2012’de yapılacak yarışma için 30 Nisan 2012’ye kadar başvurular kabul edilecek. Denizli Belediyesi Kent Konseyi Kadın Meclisi Aile ve Kültürümüzü Yaşatma Grubu’nun organize ettiği yemek yarışması için Kent Konseyi Hizmet Binası’nda toplantı yapıldı.
Toplantıya Kadın Meclisi Başkanı Ayşe Doğan, Aile Ekonomisi Beslenme Uzmanı Zeliyha Çınar ile grup üyeleri katıldı. Kadın Meclisi Başkanı Ayşe Doğan, yarışmanın Çamlık Park Kır Kahvesi’nde yapılacağını belirterek, “En son başvuru tarihimiz 30 Nisan 2012 günü mesai saati bitimine kadar sürecek. Başvurular, Kent Konseyi Hizmet Binası’ndan katılım formlarının doldurulması suretiyle yapılacak. Yarışma için 5 kişiden oluşan komisyon oluşturduk. Komisyon değerlendirme yaparak, 4 kategoriden ilk üçe giren yarışmacıyı belirleyecek” dedi. Aile Ekonomisi Beslenme Uzmanı Zeliyha Çınar da, erken başvuru yapmanın önemine işaret ederek, “Yarışmamız, çorbalar, etli yemekler, zeytinyağlı yemekler ve tatlılar olmak üzere 4 kategoriden oluşuyor. Her kategori için 5 yarışmacı kabul edeceğiz. Bu nedenle en önce başvuru yapan her kategoriden 5 kişi yarışacak. Ayrıca kategorilerde dereceye giren yarışmacılara çeşitli hediyeler vereceğiz. Amacımız, özellikle ninelerimizin annelerimizin yaptığı yemekleri yöresel olarak yapmak ve bunları yaşatarak bir eserde toplamaktır” diye konuştu.