Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Çomak, uzun ve ağır geçen kış aylarının baharın yaşanmasına engel olduğunu, yeteri kadar büyümeyen bitkilerden arıların bal alamadığını söyledi. Aşırı sert esen kuzey rüzgârlarında bitkilerin büyük bölümünü kuruttuğunu belirten Başkan Çomak, “Bu yıl kış ayları çok çetin ve uzun geçti. İlçelerimizin büyük bölümünde hava sıcaklıkları – 20 lere kadar düştü. Birçok ilçemizde soğuk nedeniyle üzüm bağları kurudu. Uzun kış, bahar aylarının yaşanmasına da engel oldu. Özellikle sert esen kuzey rüzgârları da zaten köklenip istenilen seviyeye ulaşamayan bitki floryasının kurumasına neden oldu. Arılar bal ve polen bulmakta zorlanırken, arılar da verimsizlik başladı. Temmuz ayında bal hasadı başlayacak. Ağır kış şartları nedeniyle bu yıl bal üretiminin en az yüzde 40 azalmasını bekliyoruz” dedi. Denizli’de birliğe üye 800 arıcının 95 bin kovanda yaklaşık 5 milyar arıyla yılda bin 500 ton bal üretimi yaptığını hatırlatan Başkan Çomak, “Denizli’de yapılan bal üretimi Türkiye’nin bal üretiminin yüzde 2’sini karşılıyor. Ancak olumsuz hava şartları, sert rüzgarlar, bol yağmur yağışları, aşırı soğuk ve üreticilerin bilinçsiz tarım ilacı kullanmaları nedeniyle istediğimiz bal üretimini yapamıyoruz. Denizli’de bal sektöründe yaklaşık 3 bin kişi istihdam ediliyor” şeklinde konuştu
Toptan 7 liradan satılıyor
Bal üreticileri tarafından balın bu yıl toptan 7 liradan satılacağını belirten Çomak, “50 kovanın üzerinde arısı bulunan herkes birliğimize üye olabilir. Bal üretmek için yılın 12 ayı dağ dağ gezen bal üreticimiz bin bir güçlükle ürettiği balı toptan 7 liradan satmak zorunda kalıyor. Böyle olunca da bal üreticisinin cebi para görmüyor. Biz her zaman bir kilogram bal fiyatının, bir kilogram et fiyatına eşit olması gerektiğini savunduk. Bal ve et fiyat dengesi kurulursa bal üreticimiz para kazanmaya başlayacak. Bitkilerden istediğimiz bal verimini alamadık. Üyelerimiz kekik balı ve çam balı üretmek için kovanlarını farklı bölgelere taşımaya hazırlanıyor. Bal üreticilerimizin ballarını satarken daha iyi paraya satmaları için birlik olarak onlara yardımcı da olacağız. Bazı televizyon kanallarında bal adı altında vatandaşlara satılan sağlıksız ürünler bizim pazarımızı etkiliyor. Halkımızdan bu tür hileli satışlara itibar etmemelerini istiyoruz. Sağlık açısından son derece önemli olan balı bildikleri güvendikleri yerlerden alsınlar ” diye konuştu. 02dn2
Resim Altı
DNZ-bal1..bal2… Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nihat Çomak
