HABERDENİZLİ.COM
Buldan’da ormanlık alanlarda ve özellikle çam ağacı diplerinde sık rastlanan, bulması zor olan, vitamn ve fayda bakımından ise yüksek olan kuzugöbeğinde sezon açıldı. Vatandaşlar
kuzugöbeği bulmak üzere ormanlık alanlarda aramalara başladı.
Geleneksel tıpta ve Anadolu hekimliğinde şifa kaynağı bitkiler arasında yer alan, içerisindeki vitaminlerin yanısıra bağırsak ve mide hastalıklarını tedavi amaçlı olarak kullanılan kuzu göbeği
mantarı, şifa kaynağı olmasının yanında bazı vatandaşlar için gelir kapısı olmakla beraber bazı vatandaşlar için ise spor ve hobi olarak görülüyor.
Genellikle nisan ve mayıs aylarındaki yağmurlarla çam, meşe, gürgen, dişbudak, elma ve ceviz ağaçlarının dibinde yetişen kuzu göbeği mantarını toplayan Buldanlılar bu seneki fiyatların
ortalama kilogramı 100 TL olduğunu belirtiyor. Bazı vatandaşlar ise topladıkları kuzu göbeklerin bekletip kurutarak kilogramını 400-500 TL'ye varan fiyatlarla satmayı tercih ediyor.
Konuyla ilgili gazetemize açıklama yapan sanayi esnaflarından Tamirci Murat şu bilgileri verdi; "Yıllardır kuzugöbeği toplarım. Bu sene de sezonu açmış bulunmaktayız. Bulması zordur.
Şuanki durumda kuzugöbeği geçen yıllara göre daha az ancak yağmurlardan sonra çoğalmasını bekliyoruz. Bu sene kilogram fiyatlarının 100 TL civarında olduğu belirtiliyor.
Bu işin maddi boyutunun yanısıra sağlığa da her yönden faydası var. Kuzugöbeği bulmak için ormanlık alanlarda arama yapıyoruz, ararken temiz hava alarak aynı zamanda spor yapmış
oluyoruz. O an tüm dertler, sıkıntıları unutuyoruz. Kuzugöbeği İlçemizde önemli bir yere sahip".dedi.
Kaynak: Buldan Doğuş Gazetes
