Flaş Haber
Kapat
banner915
585 Okunma
KALE BİBERİ ÜRETİCİSİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ
Denizli’nin Kale ilçesinde patentli olarak yetiştirilen, ortalama 125-150 gram ağırlığında, 50-60 milimetre çapında, 15-20 santimetre uzunluğundaki Kale biberinin haziran ayında başlayan hasadı sona erdi. İlçesinin Demirciler, Alanyurt, Özlüce, Ortatepe, Gökçeören, Esenkaya, Çakırbağ, Ortaköy, Yenidere, Muslugüme, Künar, Narlı, Çamlarca ve merkezde 600 dekar alanda yaklaşık 3 bin ton biber üretimi yapıldı. Üretilen biberlerin tamamı toptan olarak kilogramı 1, 1,5 liradan satıldı. Kale Belediye Başkanı İsmail Yarımca, patentli Kale biberinin üreticisinin yüzünü güldürdüğünü, Kale Biberinin kurusunun daha değerli olduğunu söyledi. İlçede üretilen taze biberin kilosunun toptan 1 liradan, perakende ise 1.5 liradan satıldığını belirten Başkan Yarımca, “Yaklaşık 4 kilogram Kale Biberinden, yaklaşık bir kilogramlık bir biber dizisi elde ediliyor. Şuan kuru biber dizisi ilçemizde 7 ila 10 lira arasında satılıyor. Kale Biberinden elde edilen toz biberin kilogramı ise 22-25 lira arasında satılmaktadır. Biber ilçemizin ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Üreticisini de diğer ürünlere göre çok iyi paralar kazandırıyor” dedi. İlçenin ve patenti biberin tanıtımını yapmak için belediye olarak her yıl festival düzenlediklerini anlatan Başkan Yarımca, “Bu yıl 18. kez ‘Kale Biber ve Kültür Festivali’ni düzenledik. Geçen yıl ki festivalimizde biber tüccarlarından meşhur Kale biberimizin yanında farklı biber üretilmesi isteği gelmişti. Gelen talebi yerine getirmek isteyen biber üreticilerimizde bu yıl farklı türlerden de biber dikti. Hasadı tamamlanan biber türleri ise 300 dekar cappy biber 900 ton civarında, 130 dekar sarı sivri biber 325 ton civarında ve 170 dekar turşuluk körpe biber 400 ton civarında yetiştirilip toptan ve perakende satıldı” diye konuşu.






haberdenizli.com

Son Güncelleme: 13.10.2013 13:18
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.