banner915
980 Okunma
Kale Biberi Üreticisinin Yüzünü Güldürdü

Denizli'nin Kale ilçesinde patentli olarak yetiştirilen, ortalama 125-150 gram ağırlığında, 50-60 milimetre çapında, 15-20 santimetre uzunluğundaki Kale biberinin haziran ayında başlayan hasadı kasım ayı başında sona erdi. İlçesinin İnceğiz, Demirciler, Alanyurt, Özlüce, Ortatepe, Gökçeören, Esenkaya, Çakırbağ, Ortaköy, Yenidere, Muslugüme, Künar, Narlı, Çamlarca ve merkezde 600 dekar alanda yaklaşık 3 bin ton biber üretimi yapıldı. Üretilen biberlerin tamamı toptan olarak kilogramı 1 liradan satıldı. Kale Belediye Başkanı İsmail Yarımca, patentli Kale biberinin üreticisinin yüzünü güldürdüğünü, Kale Biberinin kurusunun daha değerli olduğunu söyledi. İlçede üretilen taze biberin kilosunun toptan 1 liradan, perakende ise 1.5 liradan satıldığını belirten Başkan Yarımca, “Kurutulan biberlerin dizisi de 7 ila 10 lira arasında satılıyor. Biber ilçemizin ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Üreticisini de diğer ürünlere göre çok iyi paralar kazandırıyor” dedi. İlçenin ve patenti biberin tanıtımını yapmak için belediye olarak her yıl festival düzenlediklerini anlatan Başkan Yarımca, “Bu yıl 16. kez ‘Kale Biber ve Kültür Festivali’ni düzenledik. Geçen yıl ki festivalimizde biber tüccarlarından meşhur Kale biberimizin yanında farklı biber üretilmesi isteği gelmişti. Gelen talebi yerine getirmek isteyen biber üreticilerimizde bu yıl farklı türlerden de biber dikti. Hasadı tamamlanan biber türleri ise 300 dekar cappy biber 900 ton civarında, 130 dekar sarı sivri biber 325 ton civarında ve 170 dekar turşuluk körpe biber 400 ton civarında yetiştirilip toptan ve perakende satıldı” diye konuşu. İlçe Tarım Müdürü Yüksel Sözgen, geçen yıl yaklaşık 600 dekar alanda yetiştirilen biberin, ilçe ekonomisine 3 milyon lira katkı sağladığını söyledi. 1 dekardan ortalama 4 ton ürün alınabildiğini ifade eden Sözgen, iyi tarım yapılması halinde verimin 8-10 tona kadar çıkabileceğini hatırlattı.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.