banner915
877 Okunma
Balcı, Un Fiyatları Düşerse Ekmeğe Zam Yok!
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, Denizli'ye gelerek Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban ve Denizli Esnaf ve Sanatkarlar Birliği Başkanı Musa Çelikkol'u ziyaret etti; sektörle ilgili bilgiler aldı. Denizli Fırıncılar Odası ziyaretinde basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Halil İbrahim Balcı, fırıncılar olarak belediyelerin ekmek üretmesine karşı olduklarını söyledi. Denizli'de ekmek üretiminin kaliteli, fiyatının uygun olduğunu, ancak önemli bir sorunun pazarlarda ve açıkta ekmek satılması olduğunu belirten Balcı, "Başbakanımızın dediği gibi, devletin işi esnaflık yapmak değil. Bizim her zaman söylediğimiz bir şey bu. Biz dar gelirli vatandaşa ucuz ekmek verilmesine karşı değiliz. Belediyeler, yerel yönetimler dar gelirli vatandaşa daha düşük fiyatla ekmek verme imkanını fırıncı esnafıyla müşterek sağlamalıdırlar. Yani belediyeler üretim yapmasınlar. Biz belediyelerin üretim yapmasına karşıyız. Başbakanımızın açıklaması da bu yönde. Belediyelerin asli görevi esnaflık yapmak değil. Çok geride kalan bir yöntemdir bu. Ekmek siyasete alet edilmesin. Yalnız ekmek grubundan değil diğer meslek gruplardan da çıkması gerekir. Amaç dar gelirli vatandaşın daha ucuz ekmek almasını sağlamaksa bunu sağlayacak olan fırıncı esnafı, belediyelerin bunu kontrol etmesi gerekir" dedi.




Un fiyatlarında son iki ayda yüzde 8-10 arasında artış olduğunu, bu artışın spekülatif olduğunu belirten Balcı, "Un fiyatlarında ciddi oranda artış söz konusu. Son iki ayda yüzde 8-10 fiyatlarının artmasına bir anlam vermek mümkün değil. 2014 yılında 19 milyon ton, 2015 yılında 22.5 milyon ton, 2016 yılında da 20.5 milyon ton buğday üretilmiş. Ekmeklik buğday tüketimi 19 milyon ton iken, TMO'nun elinde 3 milyon 800 bin ton stok ekmeklik buğday varken, un fabrikalarının son iki ayda un fiyatlarını 64 liradan 72 liraya çıkarmalarını spekülatif bir olay olarak değerlendiriyoruz. Bu konuyu bakanlığa ileteceğiz. Umarım bakanımızın talimatıyla TMO'nun yapacağı çalışmayla bu spekülatif hareketin önüne geçmiş oluruz diye düşünüyorum" diye konuştu. 


Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın ekmek üretimiyle ilgili yeni bir düzenlemeye gideceğini, merdiven altı üretimin önüne geçileceğini söyleyen Balcı, un fiyatlarındaki artışa rağmen ekmek fiyatlarında artışı düşünmediklerini belirtti. Balcı, "Ekmek fiyatının artırılması bizim düşündüğümüz en son konu. Temel hammaddemiz un, yüzde 10 artış göstermesi küçümsenecek bir artış değil. Ama Türkiye'deki üretime baktığımızda TMO'da olmadığı kadar stok var. Spekülatif artışın geri döneceğini ümit ediyoruz. Bu artışın önüne geçmiş oluruz diye düşünüyoruz. Ekmek maliyetlerine hemen acil şekilde yansıtmayı doğru bulmuyoruz. İnşallah yıl sonuna kadar da ekmek fiyatlarında bir hiçbir vilayetimizde değişiklik olmadan tamamlamış oluruz diye düşünüyoruz" dedi.

haberdenizli.com

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
gökhan 2 ay önce

hadi oradan. bırakalım da s..in milletin anasını de mi?

Avatar
Soner 2 ay önce

Ege bölgesinin en pahalı ekmeği Denizli de satılıyor, biliyormusunuz.